Uluslararası Gastronomi Film Festivali’nin Kars edisyonunda izleyiciyle buluşan Agop’un Kaz’ı (Agop’s Goose), IGCAT Food Film Menu 2026’da Young Director (Genç Yönetmen) kategorisinin kazananı oldu. İlyas Okşit imzasını taşıyan kısa belgesel, Kars’ın gastronomi hafızasını ve güçlü yerel kültürünü merkezine alıyor; Kars kazını yalnızca bir yemek olarak değil, iklim, coğrafya, üretim, gündelik yaşam ve kültürel kimlikle iç içe geçmiş bir değer olarak ele alıyor. IGCAT Food Film Menu’de “Kars, Türkiye” başlığı altında sunulan filmin bölgenin yemek kültürüyle kurduğu güçlü bağ jüri değerlendirmesinde öne çıkan unsurlar arasında yer aldı.

• Basın Bülteni
• Festival hakkında geniş bilgi için tıklayınız.

Agop’un Kaz’ı (Agop’s Goose)

Enginar Zamanı (Artichoke Season)