Neco Çelik’in yönettiği ve Metin Akpınar, Haluk Bilginer, Ata Demirer ile Özkan Uğur’un oynadığı Kısık Ateşte 15 Dakika, 19 Mayıs 2006’da UIP Filmcilik dağıtımıyla Med Yapım tarafından vizyona çıkarıldı.
Kısık Ateşte 15 Dakika‘nın ana mekânı İstanbul’da çok tanınan ve bilinen şık bir Fransız restoranıdır. Film, bu özel restoranın sahipleri, çalışanları ve toplumun her kesiminden müşterilerini oluşturan çeşit çeşit karakterlerin her birinin hayatının, neredeyse bir yemek pişirme süresi olan 15 dakikalık kısa bir süreçte meydana gelen ve adeta birbirini tetikleyen zincirleme olaylar sonucunda etkilenerek normal seyrinden çıkmasını anlatıyor.